Wijs worden

Wees voor het positieve en niet tegen het negatieve. Als je voor het positieve bent zal er even goed ook negativiteit zijn, maar dat zal dan de schade en schande zijn waarmee je wijs wordt. Ik wens je veel wijsheid toe!

Zonder autonomie geen samenwerking, zonder samenwerking geen autonomie

Let\'s welcome every fresh new crises, in stead of evading it - Fritz Kunkel

Going forth, going forth, to adventuring bold - There is more ahead than has ever been told!

Wie niet in wonderen gelooft, is geen realist - David Ben-Goerion

 

Lichaam – Lichaamsonderhoud

Op zoek naar een natuurlijke leefwijze

Welk voedsel is niet-toxisch en kan als alternatief dienen voor ons huidige toxische eetpatroon, waarmee we echt moeten stoppen, willen we niet (dood)ziek worden? Het antwoord op deze vraag is van groot belang voor mensen die lijden aan welke welvaartsziekte dan ook. Maar ook voor degenen die last hebben van vermoeidheid, onrust, hoofdpijn, allergische aandoeningen, eczeem, buikpijn, te hoog of te laag gewicht, enz. En ook voor de mensen die houden van melk, koffie, frisdrank, energiedrankjes, alcohol, sigaretten, snoep, koek, suiker, vlees, vis, kaas, taart en ijsjes. Mensen zoals u en ik dus.

Hierna een advies-lijstje met gezonde en natuurlijke voeding waarmee je zelf je nieuwe voedingspatroon vorm kunt geven:

  • Fruit. Zoveel mogelijk biologisch en liefst alleen ’s morgens. Niet vermengen met ander voedsel, behalve met groenten om gisting in maag en darmen te voorkomen.
  • Veel rauwe of geblancheerde (niet doorgekookte) groenten.
  • Groenten, w.o. aardappelen en fruit vormen de hoofdmoot van je voeding. Absolute aanrader: begin de dag met een of meer fruit&groentensmoothies. Geeft een enorme boost aan je energie, is supergezond en ook nog eens gewoon heel lekker. Heel instructief en inspirerend is de website van de Planteneter.
  • Kiemgroenten, w.o. alfalfa, preischeutjes, taugé en tarwegras. Lekker op brood en als garnering bij veel gerechten, erg gezond én onbespoten. Zelf eenvoudig op je eigen vensterbank in huis te kweken met behulp van eenvoudige kweekflessen en –bakjes. Kijk op http://www.graanmolen.com/graankiemers-c-34.html
  • Volkoren brood en pasta (met mate: dit is meer vulling dan voeding). Let op: je kunt ongemerkt gevoelig zijn voor gluten (een eiwit in tarwe). Er is glutenvrij brood, pasta en nog veel meer te koop in de natuurwinkels.
  • Roomboter
  • Kokosolie (ook voor bakken braden)
  • Tartex (vegetarische paté in allerlei smaken)
  • Zilvervliesrijst
  • Noten en zaden
  • Budwig papje (cottage cheese met lijnolie, op smaak gebracht met bijv. noten, zaden, rozijntjes). Kijk op http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/55046-het-budwig-papje.html voor meer informatie.
  • Veel water, liefst 1,5 tot 2 liter per dag. Let op: kraanwater bevat nog aardig wat giftige reststoffen. Flessenwater in plastic flesjes bevat ook gifstoffen. Beste oplossing: laat een handig filter onder de aanrecht plaatsen met een slim kraantje op het aanrecht (omgekeerde osmose) of koop spa blauw in glazen flesjes.
  • Vers geperst fruitsap
  • Kruidenthee (liever geen groene thee, die nog steeds cafeïne bevat, zij het minder dan zwarte thee)
  • Amandelmelk als alternatief voor melk
  • Alternatieven voor vlees: als je er behoefte aan hebt, is er veel te vinden in de supermarkt en inde natuurwinkels. Maar let op de E-nummers!

Verder gedachtenvoedsel:

  • Koken van voedsel is vernietiging van essentiële enzymen. Rauwkost zou het fundament moeten zijn van ons dagelijks eten. Opwarmen van voedsel tot 40 graden bewaart de enzymen. Kijk op de Planteneter voor meer informatie.
  • Let op de combinatie van verschillende soorten voedsel. Het bekende en zeer lezenswaardige boek een Leven lang Fit stelt dat je fruit exclusief moet eten, dus niet in combinatie met ander voedsel (behalve groenten) en bepleit bovendien een scheiding naar eiwitten en koolhydraten.
  • Erg belangrijk ook is het evenwicht tussen zuren en basen. Welvaartsziekten worden in verband gebracht met een verstoring van dat evenwicht. Lees meer hierover op de website van natuurdiëtisten: http://www.natuurdietisten.nl/detail.php?id=113&cod=103&page=9
  • Zonlicht en lucht/ademen leveren meer energie dan voedsel. Bewegen in de buitenlucht is van groot belang voor de conditie van het immuunsysteem en de afvoer van afvalstoffen.
  • Als je de voedselinname matigt, dan leef je langer. Overeet je niet (rupsje nooit genoeg).
  • Als je samen in alle rust het eten deelt, heb je minder voedsel nodig. Hoe meer je deelt, hoe meer je krijgt …